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Die Reben wurzeln hier auf dem typischen Kalksteinboden
Die Nase wird durch Aromen vollreifer
Danach folgt die 18-monatige Reife und noch einige Zeit auf der Flasche
Der Weninger Blaufränkisch 2021 ist die Basis der Musterrebsorte von Franz
Herbert Zillinger KALKVOGEL Sauvignon Blanc 2023 6er Staffel Die Reben wurzeln hier aufLagensauvignons sucht man in sterreich wohl eher in der Steiermark, doch der KALKVOGEL Sauvignon Blanc 2023 vom Weingut Herbert Zillinger ist ein wunderbares Beispiel fr die Fhigkeit der Rebsorte, bei geschickter Arbeit im Weinberg, das Terroir ins Glas zu bringen. Wie alle Lagen von Herbert ist auch die Ried Vogelsang biodynamisch bewirtschaftet. Der Boden ist hier von Sandstein, Sand und Lss geprgt. Gelesen wird selbstverstndlich in kleinen Boxen
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